Ingredientes:
- 1 lata de Jackfruit escurrida
- ¼ taza de Basil VMayo
- ½ Zanahoria Rallada
- 1 tallo de celery cortado
- 8 mitades de Uvas Blancas
- 2 Cdas de Cranberries Secas
- Sal y Pimienta a gusto
- Cebollines
- Tostones de Pana
Procedimiento:
- En un recipiente mezclar el jackfruit con la Basil VMayo, vegetales, uvas y cranberries. Sazonar a gusto.
- Freir los tostones.
- Montar la ensalada de jackfruit encima de los tostones
- Decorar con los cebollines